Pizza Prosciutto e Funghi
Prodotto assolutamente artigianale, a partire dalla base che viene preparata d anoi, iniziando con un sacco di farina aperto e versato nella planetaria, alla farcitura effettuata manualmente dagli operatori.
Unici passaggi meccanizzati: Spalmatura del pomodoro, distribuzione della mozzarella e taglio dei tranci.
Pizza Prosciutto/funghi
Prodotto da frigo, durata 32 giorni, confezionato in ATM.
